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ANALIZADOR DE YAKE BIOFISH 3000 YAKE – BIOLAN
BIOLAN

ANALIZADOR DE YAKE BIOFISH 3000 YAKE – BIOLAN

Analizador

Suministro sujeto a confirmación

ANALIZADOR DE YAKE BIOFISH 3000 YAKE – BIOLAN. Consulte las características y opciones de configuración indicadas en esta ficha.

Información técnica y opciones

CategoríaCalidad
AAusencia de YAKE (Atún de calidad máxima. Grado Sashimi)
A-BYAKE incipiente (Atún con algún indicio físico-químico pero no presenta necesariamente YAKE visual)
BYAKE localizado (Atún que presenta YAKE solo en una zona de la espina, sin verse afectada la carne del lomo en su totalidad)
CYAKE extendido (Atún con todo el lomo afectado por YAKE)
Tiempo medio de análisis2 minutos.
Dimensiones optimizadas (37,8×24,5×25,5 cm).
MatricesTúnidos y escombridos, harina de pescado, salsa de pescado, camarón, otros crustáceos, agua de cultivo, productos lácteos, vino, mosto, y frutas deshidratadas
Información comercial

Disponibilidad, accesorios incluidos y compatibilidad eléctrica sujetos a confirmación para la configuración solicitada.

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